Суфле из куриного филе на пару – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)

Суфле из куриного филе на пару

Если вы до сих пор думаете, что куриное филе на пару – это слишком скучно и пресно, то вы просто не пробовали это восхитительное суфле. Очень удобно делать его сразу порционно в силиконовых формочках для маффинов.

Ингредиенты

  • Куриное филе – 400 г
  • Яйца куриные – 2 штуки
  • Сметана – 60 г
  • Манка – 1.5 ст.л.
  • Растительное масло – 3 ч.л.
  • Соль – 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1: Подготовка куриного филе

Нарежьте куриное филе кусочками и измельчите в блендере.

Суфле из куриного филе на пару – фото приготовления рецепта, шаг 1

Шаг 2: Добавление яиц и соли

Добавьте к нему яйца и соль, и еще раз хорошенько измельчите.

Суфле из куриного филе на пару – фото приготовления рецепта, шаг 2

Шаг 3: Взбивание суфле

Туда же отправьте манку и сметану, а потом взбейте суфле до максимально воздушной консистенции. Лучше делать это подольше.

Суфле из куриного филе на пару – фото приготовления рецепта, шаг 3

Шаг 4: Разложите массу

Разложите массу в смазанные маслом силиконовые формочки и готовьте в пароварке 20 минут.

Суфле из куриного филе на пару – фото приготовления рецепта, шаг 4

Шаг 5: Подача суфле

Подавайте суфле с зеленью или с чем вам больше нравится.

Суфле из куриного филе на пару – фото приготовления рецепта, шаг 5

Leave a Comment

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *