Масло ГХИ в мультиварке – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)

Как приготовить масло ГХИ в мультиварке

Масло ГХИ, также известное как топлёное масло, является популярным ингредиентом в индийской кухне и за её пределами. Это масло обладает множеством полезных свойств и может использоваться в кулинарии, медицине и даже для ухода за волосами и кожей. В этом рецепте мы рассмотрим, как легко и быстро приготовить масло ГХИ в мультиварке, сохранив все его ценные качества.

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления масла ГХИ в мультиварке

Шаг 1: Подготовка масла

Освободите сливочное масло от упаковки и нарежьте его кубиками. Это поможет маслу быстрее растопиться в мультиварке.

Масло ГХИ в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 1

Шаг 2: Начало процесса

Поместите нарезанное масло в чашу мультиварки и закройте крышку.

Масло ГХИ в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 2

Шаг 3: Установите режим

Установите мультиварку на температуру 100 градусов и выберите режим «Томление». Готовьте масло в течение 1 часа.

Масло ГХИ в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 3

Шаг 4: Появление пены

В процессе приготовления вы заметите, что на поверхности образуется пена. Это нормально, не пугайтесь.

Масло ГХИ в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 4

Шаг 5: Удаление пены

С помощью шумовки аккуратно соберите всю пена, которая образовалась на поверхности масла.

Масло ГХИ в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 5

Шаг 6: Конец приготовления

К концу процесса масло должно стать прозрачным, и все твердые частицы должны осесть на дно.

Масло ГХИ в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 6

Шаг 7: Процеживание и хранение

Разлейте готовое масло по стерилизованным банкам, процеживая его сквозь двойную марлю, чтобы избавиться от остатков твердых частиц. После этого дайте маслу остыть.

Масло ГХИ в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 7

Советы по приготовлению масла ГХИ

Использование качественного масла

Приготовление масла ГХИ начинается с выбора качественного сливочного масла. Лучше всего использовать масло без добавок и консервантов.

Хранение масла ГХИ

Готовое масло ГХИ можно хранить в закрытой банке при комнатной температуре. Это удобно, так как масло может храниться долго и не требует холодильника.

Применение масла ГХИ

Масло ГХИ можно использовать для жарки, выпечки, заправки салатов и многих других блюд. Оно добавляет неповторимый вкус и аромат.

Заключительные мысли

Приготовив масло ГХИ в мультиварке, вы получите полезный и вкусный продукт, который станет отличным дополнением к вашему рациону. Надеемся, что наш рецепт поможет вам в его приготовлении!

Leave a Comment

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *