Женская энциклопедия

Жареные королевские креветки на гриле Что может быть проще жареных креветок? Но как не испортить ценный продукт и приготовить его действительно вкусным, нежным и ароматным? У крупных королевских креветок есть несколько особенностей. О них я и расскажу в этом рецепте. Ингредиенты Креветки (королевские) – 450 г Оливковое масло – 6 ст.л. Морская соль

Бутерброды с курицей и ананасом Не знаю, как вы, а я твердо убеждена, что курица с ананасами уместна везде! Их добавляют в салаты, пиццу, соусы и жаркое. А в этот раз я предлагаю приготовить простые и быстрые бутерброды. Ананас лучше брать консервированный – он нежнее. Ингредиенты Хлеб – 3 ломтика Ананас – 3 кружочка Сыр […]

Паста из авокадо для бутербродов Паста из авокадо — вариация мексиканского соуса гуакамоле. Подходит к бутербродам из свежего хлеба, тостам или брускеттам. Нежная структура пасты достигается благодаря оливковому маслу, а сок лимона добавит легкую кислинку и придаст закуске пикантности. Ингредиенты Авокадо – 3 шт. Лимонный сок – 2 ст.л. Оливко

Суфле из куриного филе на пару Если вы до сих пор думаете, что куриное филе на пару – это слишком скучно и пресно, то вы просто не пробовали это восхитительное суфле. Очень удобно делать его сразу порционно в силиконовых формочках для маффинов. Ингредиенты Куриное филе – 400 г Яйца куриные – 2 штуки Сметана – […]

Бутерброды с авокадо и козьим сыром – простой и вкусный рецепт Кажется, авокадо окончательно захватило мир. И не просто так, ведь это самые полезные растительные жиры, куда полезнее масла. А такие бутерброды с помидорами и козьим сыром получаются еще и очень красивыми. Ингредиенты Хлеб – 2 ломтика Авокадо – 1 штука Помидоры – 1 штука […]

Гуакамоле с помидорами и чили: Вкусное мексиканское лакомство Гуакамоле – это традиционное мексиканское блюдо, основным ингредиентом которого является авокадо. Благодаря своей кремовой текстуре и насыщенному вкусу, гуакамоле отлично дополнит любое блюдо или станет самостоятельной закуской. В данной статье мы расскажем, как правильно приготовить гуа

Бутерброды с авокадо и семгой: простой и вкусный перекус Если вы тоже любите сочетание семги и авокадо, вам точно понравятся эти бутерброды. Советую выбирать под них какой-нибудь интересный хлеб с семечками или другими добавками. Такой перекус подойдет даже поклонникам правильного питания. Ингредиенты Хлеб – 4 ломтика Семга – 150 г Авокадо – 1 штук

Диетический паштет из говяжьей печени Паштеты хороши тем, что их можно готовить из чего угодно и как угодно. Это скорее про консистенцию, чем про конкретный набор продуктов. Так что нет ничего сложного в том, чтобы приготовить диетический паштет. Например, из говяжьей печени. Ингредиенты Говяжья печень – 1 кг Лавровый лист – 3 штуки Смесь перцев [&

Бутерброды с форелью и творожным сыром Бутерброды с форелью хороши всем, кроме того, что получаются суховатыми даже с такой жирной рыбой. На этот случай есть простейшее и беспроигрышное решение – добавить немного творожного сыра. А что еще нужно? Вкусно и полезно! Ингредиенты Хлеб – 4 ломтика Форель – 160 г Творожный сыр – 120 г […]

Чипсы из семян льна: полезная альтернатива Существует куда больше вариантов, как и из чего приготовить чипсы, чем кажется на первый взгляд. Причем некоторые из них могут быть даже полезными, как например эти чипсы из семян льна, которые оценят даже поклонники правильного питания. Ингредиенты Семена льна – 200 г Вода – 200 мл Соль – 1 […]